DESCRIPCIÓ
Làmines de pasta amb un farciment de picada bolonyesa feta amb un sofregit de tomàquet i verdures. Hi afegim una combinació de carn de vedella i porc, tot plegat cobert amb una salsa beixamel preparada amb llet fresca. Només cal gratinar al forn, i llestos!
PREPARACIÓ
Retirar el film i la safata de plàstic.
Microones: Escalfar a mitja potència durant 7-8 min. Forn: Precalfar i enfornar a 200 °C durant 20 min.
Salsa beixamel (llet pasteuritzada, farina de blat, mantega, sal, conservador [sorbato de potassi], pebre
blanc, nou moscada), farcit de lasanya (salsa bolonyesa [26,7%] [tomàquet fregit (aigua, tomàquet concentrat, oli
vegetal de gira-sol, sucre, sal, midó de blat de moro, ceba, all), carn de porc, (5,6%), carn de boví (5,6%),
verdures i hortalisses fregides (pastanaga, porro, api, ceba, oli de pinyolada d'oliva), vi negre (sulfits), sal,
pasta d'all, espècies, conservador (sorbato de potassi)], salsa beixamel [llet pasteuritzada, farina de blat,
mantega, sal, conservador (sorbato de potassi), pebre blanc, nou moscada], pasta alimentosa cuita
(sèmola de blat), formatge emmental ratllat (5,5%).
Valors nutricionals mitjos/100g:
- Valor energètic aproximat 675/162 KJ/Kcal
- Greixos 8.1g dels quals Saturats 4.6g
- Hidrats de carboni 12g, del quals Sucres 2g
- Proteïnes 7.3g
- Sal 0.8g
Conservar entre 0-4ºC.
Un cop obert conservar entre 0-4ºC, protegit amb un film i consumir en un màxim de 2 dies.
