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Cordons-bleus de filet de porc au jambon et au fromage
Unités4
Préparation
Informations
Filet de porc (45 %), jambon d'York (16 %), gouda (21 %), chapelure (farine de blé, levure, sel), batter-mix (farine de blé, stabilisateurs E-461 et E-415), sel.
Conseil du chef
Faire frire le produit dans beaucoup d’huile chaude jusqu’à ce que la chapelure soit grillée.
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