DESCRIPCIÓ
Ens agraden de totes maneres… però aquests canelons estan especialment dedicats als amants del peix. Elaborats amb bacallà d'Islàndia, recoberts amb una barreja de cremosa beixamel i mussolina d'all. Una alternativa més que de ben segur delectarà als paladars més exigents.
PREPARACIÓ
Retirar el film i la safata de plàstic.
Microones: Escalfar a mitja potència durant 7-8 min. Forn: Preescalfar i enfornar a 200 °C durant 20 min.
Salsa beixamel (51,8%) (llet pasteuritzada, farina de blat, mantega, sal, conservador [sorbato de potassi], pebre blanc, nou moscada), farcit del caneló (bacallà (7,7%) [Gadus morhua] [peix], llet pasteuritzada, oli de pinyolada d'oliva, preparat de puré de patata en pols [flocs de patata, emulgent (mico- i diglicéridos dels àcids grassos), estabilizante (difosfat de disodio), antioxidant (èsters d'àcids grassos d'àcid ascòrbic), acidulante (àcid cítric), colorant (curcumina), conservador (metabisulfito sòdic) (sulfits)], ceba sofrita [ceba, oli d'oliva verge, sal], all [sulfits], sal, julivert), pasta alimentosa fresca cuita (sèmola de blat, farina de blat, aigua), salsa mussolina d'all (7,0%) (oli vegetal de gira-sol, llet sencera UHT, all [sulfits], sal, vinagre [sulfits]), formatge emmental ratllat (5,5%), tomàquet fregit (aigua, tomàquet concentrat, oli vegetal de gira-sol, sucre, sal, midó de blat de moro, ceba, all).
Pot contenir traces de crustacis, ous, cacauets, soia, fruits de pela, api, mostassa, grans de sèsam, mol·luscos.
Valors nutricionals mitjos/100g:
- Valor energètic aproximat 724/174 KJ/Kcal
- Greixos 11.2g dels quals Saturats 3.9g
- Hidrats de carboni 11g del quals Sucres 2.0g
- Proteïnes 6.7g
- Fibra 1.1g
- Sal 0.71g
Conservar entre 0-4ºC.
Un cop obert conservar entre 0-4ºC, protegit amb un film i consumir en un màxim de 2 dies.
