DESCRIPCIÓ
Si mai has provat el pit de pollastre Villeroy, estàs perdent-te una joieta dels menjars amb flow casolà i sabor contundent. Bàsicament és un pit de pollastre banyat en una beixamel espessa, després empanada i fregida fins que queda crocant per fora i cremosa per dins. Una autèntica bogeria.
PREPARACIÓ
Fregidora: fregir en oli calent (180ºC) 2-3 min.
Forn: preescalfar i escalfar 5-7 min. entre 170-190ºC.
Microones: Retirar film i escalfar a mitja potència 2-3 min.
Preparat làctic reconstituït [sólids làctics (llet), proteïnes làctiques (llet), corrector d'acidessa (fosfat monocàlic), pit de pollastre (27%), pa ratllat [farina de blat, llevat, sal, espècies (pebre vermell dolç, cúrcuma)], encolant reconstituït [aigua, farina de blat pregelatinitzada], farina de blat, aigua, margarina [olis i greixos vegetals (coco, gira-sol), aigua, emulgent (monodiglicèrids i dic¡glicèrids d'àcids grassos), acidulant (àcid cítric), salmorra [sal, conservadors (acetats sòdics), antioxidants (ascorbat sòdic, citrats sòdics), fibres vegetals, dextrosa], sal, nou moscada, pebre, oli refinat de girasol.
Pot contenir traces de: crustacis, ous, peix, cacauets, soja, llet, fruits de closca, api, mostassa, grans de sèsam, sulfits, mol·luscs.
Valors nutricionals mitjans/100g:
- Valor energètic aproximat 920/219 KJ/Kcal
- Greixos 9.4g dels quals Saturats 2.7g
- Hidrats de carboni 25g dels quals Sucres 1.7g
- Proteïnes 8.1g
- Sal 0.67g
Conservar entre 0-4ºC. Un cop obert conservar entre 0-4ºC protegit amb film, consumir en màxim 2 dies.
