DESCRIPCIÓ
Els experts en nutrició recomanen incorporar les llenties a la dieta pels seus beneficis per a la nostra salut. Pots consumir-les només cuites, estofades, saltejades o fredes. I és que de qualsevol manera sempre et quedaran (i quedaràs) bé.
PREPARACIÓ
En fred: Treure de la nevera 8-10 minuts abans del seu consum. En calent: escalfar en el microones a màxima potència durant 2-3 minuts.
Llenties, aigua, sal, conservant E-222 (sulfits), antioxidants (citrat sòdic, ascorbato sòdic), sorbatos E-202.
Valors nutricionals mitjos/100g:
- Valor energètic aproximat 527/126 KJ/Kcal
- Greixos 0.8g dels quals Saturats 0.2g
- Hidrats de carboni 9.2g del quals Sucres <0.5g
- Proteïnes 11.7g
- Sal 1.1g
Conservar entre 0-4ºC.
Un cop obert conservar entre 0-4ºC, protegit amb un film i consumir en un màxim de 2 dies.