DESCRIPCIÓ
Macarrons amb mandonguilles és un plat inspirat a Nova York pels immigrants italians a principis del s XX i que encaixa a la perfecció amb els nous temps d'avui dia. Un plat únic i d'allò més saborós!
PREPARACIÓ
Microones: escalfar a màxima potència durant 2-3 minuts amb la part superior de la safata prèviament perforat.
Salsa de tomàquet (35%) [tomàquet triturat (tomàquet, sal, corrector d'acidesa (àcid cítric)), tomàquet fregit (aigua, tomàquet concentrat, oli de gira-sol, sucre, sal, midó de blat de moro, ceba, all), ceba fregida (ceba, oli d'oliva verge, sal), oli de pinyolada d'oliva, sucre, sal, all, conservador (sorbato potàssic, àcid sòrbic) pebre roig dolç], macarrons cuits (35%) (sèmola de blat dur, aigua, oli de pinyolada d'oliva), mandonguilles amb tomàquet (28%) [mandonguilles fregides (19%) (mandonguilles (carn de porc, aigua, oli refinat de gira-sol, carn de boví, proteïna de soia, farina d'arròs, fibra de soia, proteïna de porc, sal, midó de patata, sucre, dextrina, all, julivert, espècies, aroma, antioxidant (ascorbato sòdic)), tomàquet fregit (aigua, tomàquet concentrat, oli de gira-sol, sucre, sal, midó de blat de moro, ceba, all)], julivert.
Valors nutricionals mitjos/100g:
- Valor energètic aproximat 720/172 KJ/Kcal
- Greixos 9.5g dels quals Saturats 2.8g
- Hidrats de carboni 16g dels quals Sucres 4.7g
- Proteïnes 5.3g
- Fibra 0.8g
- Sal 1.3g
Conservar entre 0-4ºC.
Un cop obert conservar entre 0-4ºC, protegit amb un film i consumir en un màxim de 2 dies.
