DESCRIPCIÓ
Duo amb una porció del nostre pastís de tonyina fred i llibrets arrebossats farcits de formatge edam i pernil cuit. Una alternativa perfecta si menges fora de casa o a l'oficina i no tens temps de preparar-te la carmanyola.
PREPARACIÓ
Pastís de tonyina. Consumir en fred. Treure de la nevera 8-10 minuts abans del seu consum.
Llibrets. Microones: Escalfar a màxima potència 2-3 minuts
PASTÍS DE TONYINA
Pa de motlle sense escorça (30,1%) (farina de blat, aigua, llevat, gluten de blat, oli vegetal de nabina, sucre,
midó de blat, sal, conservadors [propionato de calci, àcid sòrbic], emulgents [estearoil-2-*lactilato de sodi,
èsters monoacetiltartáricos i diacetiltartáricos dels mico- i diglicéridos dels àcids grassos, bufó- i diglicéridos dels
àcids grassos], massa mare inactiva de blat, vinagre de vi, farina de fava, agents de tractament de la farina
[fosfats de calci, àcid ascòrbic, L-cisteïna]), tonyina en oli (18,6%) (tonyina, oli vegetal de gira-sol, sal), oli
vegetal de gira-sol, ou cuit, tomàquet fregit (aigua, tomàquet concentrat, oli vegetal de gira-sol, sucre, sal, midó de
blat de moro, ceba, all), maionesa (oli de soia, aigua, rovell d'ou, vinagre de vi blanc, sucre, sal, midó
modificat de blat de moro, suc de llimona concentrada, antioxidant [EDTA de disodio i calci], extracte de pebre roig, colorant
[carotens]), llet sencera UHT, olives negres sense os, sal, vinagre de vi (sulfits).
LLIBRETS DE PERNIL I FORMATGE.
Llom de porc (50,1%), pa ratllat (farina de blat, sal, llevat), oli vegetal de gira-sol, pernil cuit (8,4%) (pernil
de porc, aigua, sal, proteïna de soia, dextrosa, lactosa, estabilitzants [trifosfats, polifosfats], gelificants [carragenano,
goma xantana], aroma, espècies, antioxidant [ascorbato de sodi], conservant [nitrit de sodi]), formatge edam (7,7%),
encolante (aigua, midó, proteïna de soia, sal, espesante [goma guar]), sal, pebre.
Pastís de tonyina:
Valors nutricionals mitjos/100g:
- Valor energètic aproximat 1101/264 KJ/Kcal
- Greixos 15.4g dels quals Saturats 2.4g
- Hidrats de carboni 21.6g del quals Sucres 0.6g
- Proteïnes 9.5g
- Sal 1.1g
Llibrets de llom:
Valors nutricionals mitjos/100g:
- Valor energètic aproximat 918/219 KJ/Kcal
- Greixos 9.6g dels quals Saturats 2.3g
- Hidrats de carboni 12.8g del quals Sucres 1.3g
- Proteïnes 19.9g
- Sal 0.8g
Conservar entre 0-4ºC.
Un cop obert conservar entre 0-4ºC, protegit amb un film i consumir en un màxim de 2 dies.