DESCRIPCIÓ
Plat de referència de la cuina mediterrània. És d'origen andalús. Combinació de verdures fresques: tomàquet, pebrot, cogombre i all, barrejat amb un raig d'oli d’oliva verge. Molt adequat per a seguidors de la dieta vegana. A nosaltres ens fa venir aigua a la boca!
PREPARACIÓ
Sacsejar abans de servir. Consumir molt fred
DIFERENTS FORMATS
Tomàquet (41%), aigua, pebrot vermell, cogombre, oli d'oliva extra (3,3%), vinagre de vi (sulfits), sal, all, espesant (goma xantana), conservadors (àcid sòrbic, sorbat de potassi). Pot contenir traces de gluten.
Valors nutricionals mitjos/100g:
- Valor energètic aproximat 280/50 KJ/Kcal
- Greixos 3.5g dels quals Saturats 0.4g
- Hidrats de carboni 1.9g del quals Sucres 1.9g
- Proteïnes <0.5g
- Sal 0.7g
Conservar entre 0-4ºC.
Un cop obert conservar entre 0-4ºC, protegit amb un film i consumir en un màxim de 2 dies.