Lentejas estofadas
DESCRIPCIÓN

Lentejas con chorizo, es uno de los platos tradicionales de la cocina española, nacida en Avila, y que se ha ido extendiendo por todas las regiones con diferentes variantes càrnicas en función de la cacería. Un auténtico manjar que con el tiempo se revalorará!!!

PREPARACIÓN

Calentar al microondas a máxima potencia durante 2-3 minutos con la parte superior de la bandeja previamente perforada.

Información detallada

Agua, lentejas (lentejas, sal, antioxidante [ácido ascórbico], conservadores [ácido sórbico, sorbato potásico]), patata (patata, antioxidante [ácido ascórbico]), cabeza de lomo de cerdo, chorizo (carne y grasa de cerdo, pimentón, sal, ajo, orégano), zanahoria, jamón curado (jamón de cerdo, sal, dextrosa, conservadores [nitrito sódico, nitrato potásico]), cebolla frita (cebolla, aceite de oliva virgen, sal), tomate frito (agua, tomate concentrado, aceite refinado de girasol, azúcar, sal, almidón de maíz, cebolla, ajo), vino blanco (contiene sulfitos), caldo de pollo concentrado (sal, aroma, grasa de pollo, grasa de res, azúcar, maltodextrina, piel de pollo y carne en polvo, concentrado de limón, acidulantes (ácido cítrico, ácido láctico, lactato de calcio), antioxidantes (extracto de romero), apio de monte), gelatina, aceite de orujo de oliva, aceite refinado de girasol, pimentón dulce, ajo, perejil.

Valores nutricionales medios/100g:

  • Valor energético aproximado 470/112 KJ/Kcal
  • Grasas 2.9g de las cuales Saturadas 0.8g
  • Hidratos de carbono 7.5g de los cuales Azúcares 0.8g
  • Proteínas 12.3g
  • Fibra 3.3g
  • Sal 0.83g

Conservar entre 0-4ºC.

Una vez abierto conservar entre 0-4ºC, protegido con un film y consumir en un máximo de 2 días.